コース詳細

【トリュフの香り漂う】季節の芳寿豚タンしゃぶコース

【トリュフの香り漂う】季節の芳寿豚タンしゃぶコース

6,050円(税込)

  • 14品
  • 1名

長崎県産の希少価値の高いブランド豚である『芳寿豚』の希少部位 豚タンのしゃぶしゃぶと季節の旬の食材を楽しんでいただけるコース!※+2200円(税込)で180分飲み放題(Lo.30分前)もお付けできます。

コースメニュー

○季節の酒肴膳8種○

(夏の一例※その日の仕入れ状況や、季節によりお料理は変わります。)

 ・夏野菜の和風アスピック

 ・蒸し茄子の田楽

 ・南瓜の巾着

 ・豚肉の糀焼き

 ・季節の魚とフルーツのピンチョス

 ・もずく酢

 ・とうもろこしの天ぷら

 ・枝豆の白和え

○蒸籠○

 ・せいろ蒸し季節野菜の和ーニャカウダ~いりこと味噌のソース~

○揚物○

 ・季節のお魚フリット

○焼物○

・芳寿豚肩ロース 自家製ローストポーク~和風玉ねぎソース~

○鍋料理○

 ・長崎産芳寿豚の豚タンしゃぶしゃぶ

 ・季節のお野菜盛り合わせ

 ・〆の麺(饂飩or蕎麦or素麺)

○甘味○

 ・季節のフルーツと黒糖ブリュレ

※喫煙可能店舗の為、20歳未満の方のご入店はお断りさせて頂いております。

※コースは当日予約も可能ですが、お料理の提供にお時間を頂く場合がございます。

※お料理のみの価格です。+2200円(税込)で180分飲み放題お付けできます(L.O.30分前)

※貸し切り等の団体様のご予約はお電話にてご相談下さい。

※お席の指定は出来ませんので、予めご了承ください。

予約可能時間
17:00~23:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
3時間
予約締切
来店日の当日13時まで

2025/12/18 更新